產品系列

食物抽真空機

食物抽真空機可以用來延長保鮮保存食物,海味及冷凍食物; 加速食物醃制時間,也可以用於慢煮料理,絕對是廚房必備的煮食神器之一。

衣物抽真空機

迷你的隨身真空壓縮袋抽氣機,它可以將衣服、棉被、毛公仔體積縮小一倍!既適合收納家中的衣物,也適合外出旅行使用。

真空低溫慢煮(Sous vide)

Sous vide的法文原意是真空。作為烹飪術語,這是指把食物放入塑膠袋並且真空密封,然後以精確的溫度(通常為攝氏47度至88度之間;一般是將整袋食物放入水浴鍋中以控制溫度)長時間烹煮 。透過慢棒方法,可以讓你輕鬆完美控制火候,掌握肉類的生熟程度,煮出更嫩滑的效果。

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